meraba arkadaşlar,
bende bu işi yapmış ve bırakmış biri olarak sizlere bi kaç tavsiyede bunumak istiyorum. başta işinizin hayırlı olması dileğiyle söze başlamak istiyorum. ilk olarak angora tavşan yünü olarak işe başladık. ama işin içine girdikten sonra anladık ki angora tavşan yünü anlatıldığı kadar karlı bi iş değil hatta zararına yapılan bi işti. sebebi ise, tavşan yününün kullanım alanının türkiyede çok az olması ve tekstil şirketlerinin çinden yün getirmesi ve az bir tavşan yününe pamuk katılarak çoğaltılmaya çalışılması. ve malesef ülkemizde angora tavşan satışı ticaretini yapan bazı kişiler ve hatta akademisyenler bu işin çok karlı olduğunu söyleyip gazetelerde boy boy açıklamalar yapıp bi çok çiftliğin kurulmasına ve dolayısıyla kapanmasına sebep oldular. bizde hemen et tavşanı üretimine başladık. yeni zellenda türü etlik tavşana geçtik. türkiyede satışını 3 yıl önce 5 ytl üzerinden yapıyoduk. ama bu işte birinci el olmadığımız için kafa kafaya ***ürüyoduk. Etlik tavşan işinde en önemli kurallları acizane sıralamak istiyorum.
1- Yetiştirici... yetiştiricinin çok bilgili ve tecrübeli olması gerekiyor. hayvanların çiftleştirilmesi, beslemesi ve fiziki ortamın korunması çok önemli.
2- Hayvanların soy haritasının tutulması ve korunması
3- Hayvanlara verilecek palet yemlerin seçimi. ( En büyük maliyet girdisi bu konudur. palet yem dışında besleme yaparsanız eğer, hayvanı istenilen kiloya ulaştırmanız oldukça güçleşecektir.
4- Pazar konusu. benim size tavsiyem bütün resmi prosedürleri tamamlayıp uygun kesimhane ruhsatını alıp, termokingli aracı ayarlayıp birinci elden satışını sizin gerçekleştirmenizdir. Bu şekilde hak ettiğiniz paraya kendiniz satabilirsiniz ürününüzü.
Bu işi yapacak arkadaşlara şimdiden kolay gelsin diyor, saygılar sunuyorum...
