Konu yayın tarihi yukarıda gösterilir. Tarih bilgisi, içeriğin bugün de geçerli olduğunu göstermez.
Profil alanı ve konumu üyenin profil beyanına dayanabilir.
merhaba arkadaslar,bu bir piyasa ön bilgi arastirmasidir,sadece fikir edinmek icin sorulmaktadir. Türkiyede her türlü meyveli yogurt üretiliyor mu, piyasasi nasil? Türkiyede klasik yogurt tüketimi yerini meyveli yogurda birakabilirmi? simdiden vereceginiz bilgiler icin tesekkür ederim.
Hemen hemen her çeşit meyveli yoğurdu sevecek ve alacak kişiler olacaktır. Ancak önemli olan genelin ağız tadını yakalamak. Üretim - dağıtım - pazarlama faaliyetlerinin karşılığı olabilecek kadar pazar yaratılması gerekli. Bu da genelde iyi bir marka tarafından çıkarılırsa mümkün. Üstelik uzun vadede ürünün pazarda yer bulabilmesi için reklam ve promosyonlarla da desteklenmeli. Orta ölçekli bir sür ürünleri firmasının yeni tip meyveli yoğurtlar piyasaya sürmesi pek akıllıca gelmiyor bana. Yani en azından bölgesel bazda bilinirliği ve güvenilirliği olan bir marka kendi bölgesinde böyle bir girişimde bulunup emin adımlarla farklı bölgelere yayılabilir.
Diğer bir konu, meyveli yoğurtlar Türkiye'de hiçbir zaman geleneksel yoğurdun yerini alamaz. O sade ve doğal lezzetli şekliyle hem soframızın rengi, coşkusu ve boşluk doldurucusu; hem de birçok yemeğimizin vazgeçilmez eşlikçisidir. Çilekli yoğurdu makarnanın üstüne düşünebiliyor musunuz? Bu yüzden meyveli yoğurtlar ve yoğurt ayrı kulvarların yarışçısıdır. Hiçbirzaman birbirlerinin yerini alamazlar.
geleneksel yoğurt kullanılmasının yerini bence ancak % 10 meyveli yoğurtla tamamlar. kısaca başlıca geleneksel yoğurt kullanım yerleri, yemek yanında, cacık, kebap yanında, ayran olarak bunların yerine meyveli yogurt kullanılmaz. ağız tadının da değişeceğine inanmıyorum. fakat meyveli yoğurt çocukların yoğurt yemesi değişik tat alma isteği olarak insanlar kullanabilir. ve ülkemizde bu tat hala alışılmadı.
biraz daha zaman lazım bence.yemek kültürümüzde pek yer bulacagını zannetmiyorum.arkadasımızın dedigi gibi yogurt,cacık ve ayran vazgecilmez.ama cocuklar cok tüketiyor.
Guiza07 sana sonuna kadar katılıyorum bir mandıracı olarak öncelikle insanımız bu tip urunlerin rantabıl bı sekılde tuketilmesine hazır olmamakla birlikte ben şahsen zateen taraf ta degilim neden diyeceksiniz , bu işin özunden geldiğim için soyluyorum cunku bu tip ürünleri tüketen genellikle cocuklar , bu ürünlerin içerisinde raf ömrunu uzatmak için olsun kıvam arttırıcı olsun aroma olsun kullanılan maddeler tamamen kimyasal yani sozun ozu içinde birtek ben yokum. normal yogurtlarda da durum aslında bundan asagı degıl. diyeceksiniz ki o zaman hangi yogurdu yiyecez ? ordada haklısınız ama banada hak verin alın bır kilo süt evde kendi imkanlarınızla en dogal halıyle yapın , 3 gun en fazla 5 gunde ekşidigini goreceksiniz bunun dogası budur zaten mumkunmu bır yogurdun 1 ay omrunun olması imkansız bence ev makınaları var herkes sutunu alsın kendi yordunu yapsın cocuguna dogal halıyle versin meyvalımı istediniz kımyasal aromalar yerine dogalını kendiniz ilave edinn...
degerli arkadaslar meyvali yogurt yokmu yani simdi turkiyede ??????????????? valla sasirdim inanin.... avrupanin her ulkesinde var ve kafa kafaya sade yogurtla yaristadir. en cok cocuklarin ve bayanlarin tukettigi bir urundur. tabi spor yapan arada bir genclik hobileri meyvali yogurt yemek.... fiati guzel olursa ve super bir buyukce fabrikada uretilip seri sekilde tum turkiyede satilabilinir.. reklam ve pazarcilik agi, eski tecrubeli dagitim personalinden faydalanabilinir .bence olurda cok sermaye ister bu bir ticaretten yana industrial uretim fabrikasi gibi dusunulmeli. yani cok cabuk rekabet olur diger fabrikalara nazaran.karsina rakip olarak kimleri alacagini goze aldinmi bu is icin ne sermaye ve nasil olmasi hakkinda kendin dusunebilirsin...... birlik ve beraberlikten dogacak guc belki yarisabilir her sey sermaye gucu bence... saygilarimla...
Armandotr doğru soyluyorsun soylediklerin teknik olarak doğru azmin önünde hiç birsey tabiiki durmaz süt ve ürünleri tüketiminde avrupa nın dunyanın ne kadar altında oldugumuzu tahmin edemezsin önce insanları peynir yogurt ayran süt tuketmeyi ögreteceksin sonra fantastik ürünler sütün cocuk gelişimindeki yerini buyuklerimize anlatamadık hamurla lavasla hamburgerle fast food ile yetısen bır neslimiz var ve boyle yetişenler de bizleri nasıl yönettikleri orttada
Arkadaşım meyveli yoğurt herzaman ilgi çekmiştir ancak sürekli spekülasyonlara açık bir üründür. Genelde çocuklara yönelik olduğu için ufak, doğru olmayan herhangi bir spekülasyon bu sektörü büyük sekteye uğratmakta. Örneğin bu ürünün yapısında katkı maddesi ve kanserojen maddeler var haberi bir ara büyük sekte vurmuştu. bu tür haberlerde aileler tereddütte kalmakta ve uzak durmaktadırlar... Bilgilerinize...
ARKADAŞLAR MEYVELİ YOĞURT SATIŞINDA ÇALIŞTIM . DANONEDE . ŞUNU SÖYLEYEBİLİRİM. SATIŞ OLARAK ÇOK AĞIR BİR ÜRÜN İNSANLARIMIZ LÜX OLARAK GÖRÜYOR. TÜKETİM TARİHİ BAZ ALINDIĞINDADA SATAN KİŞİLER İÇİN CAN SIKICI BİR DURUM.
ben beni bırakırsam , sen beni bırakma YaraB
KATKI FIRSATI
Bu toplulukta ilk yanıtını bekleyen bir tartışma var
Bu internet sitesinde, kullanıcı deneyimini geliştirmek ve internet sitesinin verimli çalışmasını sağlamak amacıyla çerezler kullanılmaktadır. Gizlilik Prensiplerimiz
