Not: Yorum gönderebilmek için kayıt olmalısınız. Kayıt olmak için, buraya tıklayınız. Kayıt ücretsizdir!
YORUM YAZILAN YAZI
feritselcuk
27/02/2012 : 02:32:26 merhaba arkadaşlar allah nasip ederse 1 hafta içinde tavuk döner üzerine bir yer kuruyorum bu işlerdeki araştırmalarımda edindiğim en önemli konu ekmeğin iyi olması gerekmekte. dürüm ekmeğini ne şekilde yaptırmalıyım özel bir maya tarifi varmıdır? lezzetli ekmek konusunda yol gösterebilirmisiniz
SON 6 YORUM (En yenisi en önce gösteriliyor)
KIRSEHIRLI__
28/02/2012 : 16:34:59 ekmegin icine sogan koy bizim burda var degisik seyle cok
enverrifat
28/02/2012 : 00:56:06 un su yag tuz maya ekmegin başka bir açıklaması yok. fazla kasmanızında manası yok. ama illa ben ekmegimle fark yaratıcam diyosanız, italyan ekmeklerini bir araştırın derim.
kullanacagınız unun kalitesi ve cinsi, mayanın oranı ve ekmegin yogrulması dinlenmesi şekillendirilmesi pişirilmesi hepsi ayrı özveri ve ustalık grektirir.
ünlü bir bilim adamı demişki; buldugum herhangi birşey tesadüf eseri degil, uzun çalışmalarımın sonucudur.
ama ben hala tombik denilen pidelerin arasında satılan dönerleri daha çekici ve daha pratik buluyorum. Az mayalı pofidik pideler!
UmT
27/02/2012 : 17:19:36 ankara da özel diye bi yer var gobitte yapıyo döneri kendi yapıyo gobitinide içinede salata ezme soğan koyuyo çokta güzel gidiyo..ekmeğin lezzetlisi ona göre pahalı olur tavuk döner de ucuz olmak zorunda yicek adam belli yaptır bi fırına sandviç ekmek tavuk dönerini de servis ederken dönerin ocağında ısıt bastır ohh mis.
feritselcuk
27/02/2012 : 16:59:15 enverfirat tarifi ile uğraşmıyor dürüm dediğim zaten yarım ekmek die tabir ettiğimiz ekmek yani sandviç tipi benim sorum lezzetli ekmek sırları
enverrifat
27/02/2012 : 11:01:58 Benim fikrim tombik denilen pide içinde versen daha makbül ve daha görsel ayrıca. dürüm yapacagın lavaşı ise tarfi falan niye ugrasıyosunuz? Hazır satıyolar. İnernette ararsanız birsürü firma üretiyo sonucta.
dikoryan
27/02/2012 : 09:37:36 Sakarya ilini bir araştır ordaki tavuk dürüm ekmekleri çok lezzetli idi.
0.77 saniye. 22:27:51, 16 Mayıs 2024, Perşembe
Buradaki yazılar, yazarlarının ve Koniks.com®'un izni olmaksızın hiçbir yazılı, görsel yada sesli yayın organında yayınlanamaz. Eğitim amacı dışında, herhangi bir şekilde çoğaltılması yasaktır. Eğitim amaçlı çoğaltıldığı durumlarda, yazarla ilgili bilgilerin ve URL'nin belirtilmesi zorunludur.
Bu web sitesi bilgilendirme amacıyla iyi niyetle, amatör bir ruhla hazırlanmıştır ve yer alan her türlü bilgi genel nitelikte olup, doğruluğu, eksiksiz olması, güvenilirliği, yeterliliği ve güncelliği hiçbir surette sitemiz tarafından garanti ve taahhüt edilmemektedir. Yer alan görüş ve yorumlar tamamen Koniks.com üyelerinin kişisel görüşlerini yansıtmaktadır. Sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak iş kurma/yatırım kararı verilmesi, beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir ve söz konusu bilgilere dayanılarak alınacak kararların neticesinde oluşabilecek yanlışlık veya zararlardan Koniks.com sorumlu tutulamaz.
Ana Sayfa
Dürüm Ekmeği Yardımı