Tartışmaya katıl

Arkadaslar Selamlar ,
Kendi isimin disinda bi konuyla ilgili goruslerinize fikirlerinize danismak istedim.
Isim icabi avrupada cok seyahat etmekteyim. Is yaptigim kisiler Makedonyada Helal Kesim , dana karkas etin kilosunu 2.5 Eurodan satildigini ve isteyenlere temin edebileceklerini soylediler .
Malum ulkemizdeki fiyatlara kiyasla inanilmaz guzel bi rakam oldugunu dusunuyorum .. Bilmem yaniliyor muyum?
Haliyle et getirmekte oldukca mesakatli , bu yuzden bu eti bi sekilde degerlendirme durumu olabilir ?
Fikirleriniz benim icin onemli .
herkese hayirli gunler bol kazanclar dilerim

Et ithalatı çok meşakatli iş Prosedürü fazla gıda ve tarım bakanlığının canlı hayvan,damızlık,besilik.karkas et,sap,saman gibi çok kavrama ayrı kurallar getirdiği insanları bürokrasi içerisinde yüzdüren bir dal.En son bildiğimi söylemem gerekirse öyle her ülkeden et ithalatı yapılmıyordu.Her gümrükte bu işe bakmaz ihtisas gümrükleri lazım.Ülkelere görede gümrük vergisi değişiyordu.Bireysel olarak getirmek için ilçe tarım kurulları aracılığıyla gıda tarım bakanlığından çıkacak izinlerle bu işe başlayacaksın ama son gelen haberler kafamı karıştırdı ithalatı devlet kendisi filan yapıyor kurumları aracılığıyla avrupadan vergi oranı sıfıra indi filan gibisinden.Kısacası evet fiyat iyi ama o eti işlenmiş ya da karkas biçimde bireysel olarak Makedonya'dan getiremezsin çünkü ithal et izni(kasaplık) olan ülkeler arasında Makedonya yok.

Etin getirlmesi yasak degil arkadaslar , sadece et balik kurumunun ihaleleri kazanan firmalar getiriyor !!! Ama bizim bu iste tecrubemiz ve oyle bi gucumuz yok malesef !! yoksa ben halihazirda Litvanya macaristan bosna dan karkas etleri getirildigini biliyorum ... TAbi et balik kurumunun da kotalari mevcut ihallerde limitsiz degil !!
benim danismak istedigim bu fiyatta eti farkli bi sekilde degerlendirilmesi olabilir mi? yada boyle farkli bi fikir ortaya atan cikar mi diyeydi :)

Basit düşünce #9786;#9786;

Makedonya'dan gerek karkas et gerekse canlı hayvan getirilmesi yasak. Serbest olsaydı 2 milyon nüfusa sahip Makedonya'da şimdiye kadar canlı hayvan kalmazdı. Türkiye ancak belli ülkelerden canlı hayvan getirilmesine izin veriyor. Örneğin, Güney Amerika'dan angus getiriliyor.

bu konuya hiç vakıf değilim baştan söyleyeyim.
makedonyada eti işleyip, köfte şiş vs.. dondurup,marka yapıp getirilme olanağı olabilir mi?bu şekilde marketlere kasaplara soğuk zincir kırılmadan satış olabilir mi? ( donmuş norveç uskumrusu-somonu gibi )
yada canlı hayvan olarak getirtilebilir mi?
ama tahminimce Türkiyedeki bu işi yapan büyük firmalar maaliyetlerini düşürmek için zaten bu gibi detayları çoktan araştırmışlardır.

Yanlış biliyor olabilirim ancak yurtdışından et ithalatı yasak diye biliyorum. Ülkedeki et borsasını koruyabilmek için. Ancak ithalatı et balık kurumu gerek duyduğunda yapıyor. Araştırın derim.