| Alıntı Yapılan Metin: |
Yazıyı gönderen - redirect Dükkan büyük ise ikiye böl. Bir yarısına kuruyemiş aç ama envai çeşit. Yani pestil, köme lokum vs kaliteli olucak. 3 kuruş aşağı alıcam diye kaliteden taviz vermiceksin. Her akşam sıcak olucak. Diğer yarısınada tatlı dükkanı aç kilosu 10 lira olan baklava değilde gerçek değerinde olan tatlıyı satacaksın. Yan yana iki dükkanda olur vs. artık orası sana kalmış. Bu dediklerimi tavsiye ederim. Tecrübe vardır özelden iletişim no bırakırsan yardımcı olmaya çalışırım.
|
Söylediğiniz çok mantıklı geliyor ancak migros veya tansas gibi ucuzluk marketlerinden biri olacak o yüzden kuruyemiş ve tatlı işini bırakırlar mı bilemiyorum.Birde kuruyemiş işinin sınırı yok gece gündüz ayaktasın dükkanda durman gerek bu yüzden biraz uygun gelmiyor açıkçası gecesi gündüzü yok çünkü aynı şekilde tatlı işi de öyle....Çalışana güvenmek zor iş o yüzden yapacağın işte çıkışın kontrol edilebileceği bir fikir daha uygun geliyor , mesela eczane akşam 7 ye kadar açık ve kendim durucam....Diğer fikir olan su da mantıklı aynı şekilde sattığın kalem ve günlük hasılat belli şaşmaz ancak erikli bayilerine çok ücret istiyorlar , bir araştırma yapmıştık benim bölgeye bakan bir erikli firması zaten şu anda mevcut , uzakta sonuçta ama o bölgeye bakmaya çalışıyor komple