Tartışmaya katıl

İyi Günler,

herkese kolay gelsin.

işlek barların oldugu ve belediye araştırmalarına göre günde yaklaşık 500 bin kişinin yürüyerek geçtigi bir sokak(caddede) bi büfe&cafe açmayı planlıyorum.sadece hamburger,sosisli ve tost olacak.

bu hamburger veya sosisliler büyük ekmeklere olacak.yani bizim normalde yedigimiz ıslak hamburger degilde, amerikan filmlerinde veya çizgi filmlerdeki kocaman ekmekler.
asıl sorum, bu hamburger veya diger iki ürünümün bana maliyeti sizce ne olur.
vede bu sektör hakkında vereceginiz tavsiyeleri beklemekteyim.
kolay gelsin.teşekkür ederim.

maliyet ne olcakki vereceğin kiranın yanında alt tarafı ekmek ve sosis sen bunun pazarlamasına kafa yor. Mesela eğer tahmin ettiğim cadde ise, senin sattığın şeye x diyelim ;

- " abi ne kızılkayaları ya, x yiyelim hadi "

dedirtmeyi başarman lazım.

başarılar