Tartışmaya katıl

merhaba arkadaşlar Biz istanbul'da hatrı sayılır bir ekmek,pasta,unlu mamüller piyasasına sahibiz. ve fırıncılık piyasasında da tanınan çevresi olan bir aileyiz. Trakya bölgesinde Un fabrikası devralıp hem kendi fırınlarımızda kendi unumuzu kullanıp, hemde tanıdığımız bi çok fırıncı meslek taşımıza un satmak istiyoruz sizce isabetli bir karar mıdır, bizi yorar mı sandığımız gibi olur mu? bütçe 2 trilyon. yorumlarınız için şmdiden teşekkürler.

hayırlı olsun arkadasım, ısabetlı bır sektor secmıssınız, fırıncı un ısıne gırmelı tabıkı. kendı fırınlarınızda kullandıgınızı bedavaya getırsenız bıle sıze yeter,,, dogru bır tercıh... Buyumeyen hersey kuculur...

Düşündüğümüz fabrika trakya bölgesindeki en teknolojik, en yeterli fabrika diyebilirm satış konusunda çevremize ve bilgimize güveniyorum çünkü fırıncılıkla hiç bir sorunumuz yok gayet işimizi seviyoruz değirmen konusunda ise başka bir değirmenimiz var ama istanbula pazarlıyamıyoruz çünkü uzak nakliye kurtarmıyor istanbul piyasasıyla rekabet zorlaşıyor bu yüzden trakya bölgesinde düşünüyoruz tabi bütün uncu tanıdıklarımız sektörden ağlıyor bu yüzden fazla güvenemiyorum bu kadar parayı bu kadar umutsuz konuşulan bir sektöre bağlamayı. Bizim güvenimiz çevremiz, mevcut fırınlarımız ve işi biliyo olmamız.

onrdrmz..,
temel hammaddenizi üretmek istemeniz için tereddüt etmenizi gerektirecek bir şey olmamalı,sektörün içerisinde yetişmiş aile olarak yatırımı nereye yapacağınızı hesaplamış olmalısınız,ben yalnızca en temel girdi olan enerji konusunda öneride bulunmak isterim,biyoenerji'den % 75-80 daha ucuz olduğu iddiası ile 4-5 yıl'dır üzerinde çalışılan enerji bitkileri konusunda bir ön çalışma yaparak,bitki temelli,rüzgar ve güneş destekli bir melez sistemle makinalarını çalıştıran,aydınlanan,arta kalanı da satan entegre bir işletme kurarak,sektörünüzde ilk yüz metre koşuya 30 metre önde başlayın derim,bildiğim kadarıyla böyle bir işletme yok,sizin sektördeki en büyük yenilik 10.000 ekmek/gün üreten gezgin ekmek fabrikası ya da yürüyen ekmek fabrikası olarak biliyorum,üzerinize alınmayın ama kolay paraya alışmış bir sektör olunca ayrıca bir yatırım yapmak ihtiyacı duymamış,koşullar değişip satışları azalan ağlamaya başlıyor...her neyse alan dışına çıkmayayım...bireysel düşüncem unlu mamül üreticileri laf yerine iş üretmelidir,üretecekleri iş de insan sağlığı temel alınarak yapılmalıdır,daha çok ekmeği nasıl satarım değil,daha sağlıklı,farklı ekmeği nasıl üretir,bu ürüne nasıl farklı bir sunum ekleyebilirim demelidir...zaten başka da bir seçeneği var ya fırını kapatacak,ya da kafayı fırçalayacak,cilalayacak,kafanın içindeki organı da önceki kullandığının tam tersi biçimde kullanacak..,
size başarılar diliyorum...yolunuz açık olsun..,

Bence hemen fabrika alıp olayın içine gireceğinize kendiniz isim ve marka belirleyip fason yaptırınız ve satınız.
İş tutar ve yürür ise o zaman düşünürsünüz un fabrikası almayı. Hem işin boyutunu öğrenmiş olursunuz hem de o kadar parayı bağlayıp batırma riskinden uzaklaşmış olursunuz.

merhaba ,düşündüğünüz fabrika kapasite ve teknoloji olarak yeterli mi?Hasat zamanı yaklaşıyor ,kaliteli buğday için daha fazla sermaye gerekli olabilir.