Tartışmaya katıl

Arkadaşlar öncelikle merhaba,
Türkiyede henüz yeterince yapılmadığını bildiğim bir konu olan tavşan üretimi hakkında bilgisi olan veya üretimi yapanlar varmı ?
maliyet,üretim ve pazarlama konusunda bilgi verirseniz sevinirim.

Arkadaşlar öncelikle bilende konuşmuş bilmeyende.. konu hakkında bilgisi olmayan sadece kafasında kurduğu şeyleri yazarak gerçek bilgiyi edinmek isteyen kişileri yanlış yönlendirmesinler.. Tavşan işindeki problemler ; 1- kafes maliyetlerinin fazlalığı 2- inek-koyun-tavuk gibi hayvanlara olan devlet desteğinin bu sektörde olmaması 3- mevcut kesimhanelerin yetersizliği (tavşan kesimi için ruhsatlarında tavşan kesebilir diye belirtilmesi gerekli) 4- tabiki ülkemizde girişimcilere yönelik olan prosedürlerle yıldırma politikası 5- gerekli mercilerin (kamu birimleri) ve veterinerlerin konu hakkındaki yetersiz bilgileri..
şimdi gelelim buradaki geçen konuşmalara ;
- islamda hiçbir mezhepte tavşan yemeyin denmemiş, haram veya mekruhta denmemiştir.
- Bi arkadaş hepsi yalan elinizde patlıyor vs vs diye sözlerine başlamış.. arkadaşım sen beceriksizsen zaten her iş sana yalan gelir ve elinde patlar.. Biz anaç damızlık satıcaz ki çiftlikler çoğalsın, çoğalacak ki yarın marketlerde tavşan ürünleri görebilesin..
- pazarı yok denmiş veya tavşan eti talep edilmiyor , yenmiyor denmiş.. Bunun sebebi yeteri kadar üretimin olmamasıdır. önemli olan pazar değil yetiştirmektir, yetiştirdiğini kesebilmektir. siz çarşıda-pazarda-markette-kasapta... vs vs görmediğiniz bir mamülü talep edebilirmisiniz? tabiki hayır.. yoksa av mevsimi geldiğinde ava gidip tavşan vuranlar pekalada yiyor.. Bulamayan nasıl yesin... işin doğrusu umulandan çok çok daha fazla talep var ancak yeterli üretim olmadığından karşılanamıyor veya talepler geri çevrilmek zorunda kalıyor bu sebeplede tavşan eti marketin kasabın vs vs reyonlarına giremiyor.
yurtdışı piyasasıyla rekabet şansın yok denmiş kardeşim önce yurtiçindeki piyasanı bi doyurda sen yurtdışını düşünecek zamana geldiğinde zaten rekabet şansınıda kendiliğinden yakalamış olursun yetiştirdiğin 50-100 tavşanı pazarda satmaya kalksan yetmez sen yurtdışına satmaktan bahsediyosun...
- diğer bi konu bi arkadaşın bahsettiği vahşet.. bunu yapan hayvanlar dünyanın heryerinde tabiki var ancak gerçek manada tavşancılığı yapan hiçbir çiftlikte bu şekilde deri çıkarma işlemi görmedim..
Aşağıdaki videolarda tavşan kesimini izleyebilirsiniz..

http://www.youtube.com/watch?v=mgKUyOKJ5bM&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=8xmpeY1eptc&feature=related


Bilgi - Çiftlik Kurulumu - Anaç - Damızlık Yeni Zelanda / Kaliforniya Cinsi Tavşan ihtiyacı olan arkadaşlar;
www.beyliktavsan.tr.gg web adresinden bize ulaşabilirler..

bu işe bir hevesle giren çok oldu ama para kazanan görmedim yorumlar açık ülkede bunu satmak yani pazar meselesi var dışarıyla rekabet şansın yok denecek kadar az

dostum gerekli bilgiyi www.nekychinchilla.com dan alabilirsin
manisada bir şirket sahibi iyi biri yardımcı lur sana bende düşünüyorum o işi ama askerlik engel oluyor
kısmet

mrhba ben çinçilla tavşanını nerde bulabilirim ülke içinde bilgisi olan warsa lütfen benimle paylaşabilirmisiniz? birde maliyeti ne kadar

şu anki et fiyatları ile deve kuşu işine girilebilirmi
tüketimi fiyat meselesimi yoksa lezzetmi..

s.a arkadaşlar.sayın kobayı konuşmaya davet ediyorum

Hepsi yalan sadece amaç damızlık satmak hepsi elinizde patlıyor pazar bulamıyorsunuz yününü satacak kimse yok bulsanızda bahsedilen fiyatlarda alan yok hepsi fasa fiso çok arkadaşım bu tavşan deve kuşu işinden büyük zararlar etti

Hepsi yalan sadece amaç damızlık satmak hepsi elinizde patlıyor pazar bulamıyorsunuz yününü satacak kimse yok bulsanızda bahsedilen fiyatlarda alan yok hepsi fasa fiso çok arkadaşım bu tavşan deve kuşu işinden büyük zararlar etti

Bu işin edebiyatını yapmak , fiyakalı oluyor. Ama İnsan oğlu yy lar boyu , beslenmek için , giyinmek için ulaşım için savaş vasıtası olarak yani hayatını idame ettirebilmek için hayvanları kullanmışlardır.
Ve bundan sonrada , hayvanlardan istifade edilmeye devam edilecektir. Hayvanlardan istifade ederken onların neslinin devamı sağlanmalı , yaşam şartları iyileştirilmeli . Ve sadece ihtiyaç için tüketmeye dikkat edilmeli .
her aşamasında hayvanata merhametle ve sevgiyle yaklaşılmalı .
pamuk varsa giyimde pamuk tercih edilmeli . Ama yemek için ürettiğimiz hayvanların derilerini de ziyan etmemeliyiz.

Cok enterasan galiba anlatma yetenegim yok, lutfen biraz arastirin kurkler nasil elde ediliyor,

http://www.youtube.com/watch?v=PWxiKtsGi_Q&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=9aipk2DWA54&feature=related

Kircicegi,

o videodaki hayvanlarda kürkü icin degil eti icin öldürülüyor buda o ülkelerde yasayanlar icin cok normal.

Merhabalar asagidaki liki izlerseniz ne demek istedigimi belki daha iyi anlarsiniz hayvancagiz burda canli kafasi daha ustunde yani canli canli yuzuluyor ayni seyi tavsanlara kedilerede yapiyiorlar ben sadece boyle olacaksa olmasin daha iyi demek istedim vicdanlariniza kalmis saygilarimla
http://www.youtube.com/watch?v=X9XUNk2SNR8&feature=related
yada youtube Futur manteaux de fourure yazin cikar

Merhabalar oncelikle yazdiklarim yanlis anlasilmis galiba konunun islamiyetle muslumanlikla alakasi yok tavsan etinide herhangi bir hayvanin etinden de yararlanabilirsiniz ben derisinden yani
kurkunden bahsettim eger kurku icinse Cinde yada Fransada kurku icin hayvanlarin derisini canli canli yuzuyorlar deri hayvanin bedeninden ayriliyor ve hayvanlar bir kenerda ust uste atiliyorlar derileri yok ama halen yasiyorlar ve can ceke ceke oluyorlar keske muslumanlarin usulune gore yapsalar ama malesef oyle olmuyor cinde kedileride tilkileride boyle olduruyorlar vaktim yok insallah vaktim olursa linkleri yollarim hangi vicdan dayanir eger azicik vicdaniniz varsa sizlar.

Tavşan yemek helaldir. Çünkü, Peygamber efendimize tavşan eti kebabı hediye getirdiler. Eshabına, (Bunu yiyin) buyurdu. (Mecma’ul-enhür, Bedayı)

Tevrat’ta tavşan yenilmez, dediği için, yenilmez demek yanlıştır. Müslümanlar her işlerinde Kur'an-ı kerime ve Peygamber efendimizin emrine uyar. Tevrat’a uymaz. Tevrat’a uymamız emredilmedi. Kur’an-ı kerim, Tevrat’ın çok emirlerini nesh etmiş, yürürlükten kaldırmıştır. Hem de bugün, doğru Tevrat hiçbir yerde yoktur, tahrif edilmiş Tevrat’ı ölçü kabul ediyorlar. Yahudilerin uydurduğu Tevratlara bakarak tavşan yenmez demek, Müslümana yakışır mı? Fakat, Yemenli Abdullah bin Sebe Yahudisinin yolunda olan hurufiler, onun gibi, Tevrat’ı ölçü alıyorlar.

Hiçbir İslam âlimi, tavşan etine haram, hatta mekruh bile dememiştir. Peygamber efendimiz, tavşan etini yiyiniz diyerek emir verdikten sonra, bir Müslüman, tavşan eti yenilmez diyebilir mi? Elbette, hiçbir Müslüman tavşan etine haram diyemez. Tavşan yenilir, tavşan yenilmez diye Müslümanlar arasında hiç ihtilaf olmamıştır. Bunlar, tavşan yenmez diyorlar. Bunların bu sözlerine hiç bir Müslüman aldanmamıştır. Asırlardan beri bütün Müslümanlar tavşan yemiştir. Peygamberimizin tavşanı yiyiniz, buyurması, bütün Müslümanlara ışık tutmuştur. Bunun üzerinde durmaya değmez. Peygamber efendimiz bu meseleyi hâl etmiştir. Hurufilerin dedikoduları, Peygamberimizin emrini değiştirmez

Lütfen konu hakkında tam bilginiz olmadan İslami fetvalar vermeyin Elhamdülillah Müslümanım ama tavşan etinin haram olabileceği ihtimalini bile duymadım eğer işin ehli değilseniz dinii konular hakkında yorumlar yapmayalım insanların zihnini bulandırmayalım çünkü derin konular ehil değilseniz girmeyin bu konulara

nerden çıkarıyosunuz bunları yaa (islam inanınışına göre tavşan kutsal bi hayvanmış) yapmayın

tavşan üretimi az sermaye isteyen fakat bu yüzden işgücünün ucuz olduğu ve az gelişmiş ülkelerde yaygın bir iş.yukarıda bir arkadasın da dediği gibi çin ve hindistanda bu işi sıkı tuttukları için onlarla rekabet etmen yani çok çalışıp ucuza üretmen gerekiyor. bu ülkelerde devlet destekli olan sektörlerden bu tavsan işi.bu alanda angora tavsanının yünü iç piyasada tekstilde kullanılıyor ve pazar bulmak kolay çünkü yerli üretimimiz ihtiyacı karşılamıyor büyük bölümünü dışardan alıyor Turk tekstilciler.tavsanın eti ve gübresi de para eder ve hatta kanı bile ilaç yapımında kullanılıyor. fakat et olarak tüketiminin türkiyede az olmasının sebebi protein kolesterol vs. bilinmediğinden değil dini nedenlerdendir. islam inanışına göre tavşan kutsal bir hayvan durumunda ve etinin yenmesi dinen yasaklanmış o da bu hayvanın insan gibi regl geçiren tek hayvan olmasından sanırım. ayrıntısına fazla girmeyeyim ama yurtiçinde et olarak tüketiminin artmasını beklemeyin, bu mümkün değil. etini ancak dışarıya özellikle de avrupaya satabilirsiniz, gübresini vs. iç piyasaya. angora tavsanı olursa bunun yününü iç piyasaya satabilirsiniz ama dediğim gibi ucuz üretim yapan ülkelerle rekabet etmek gerekiyor.

tavşan üretimi az sermaye isteyen fakat bu yüzden işgücünün ucuz olduğu ve az gelişmiş ülkelerde yaygın bir iş.yukarıda bir arkadasın da dediği gibi çin ve hindistanda bu işi sıkı tuttukları için onlarla rekabet etmen yani çok çalışıp ucuza üretmen gerekiyor. bu ülkelerde devlet destekli olan sektörlerden bu tavsan işi.bu alanda angora tavsanının yünü iç piyasada tekstilde kullanılıyor ve pazar bulmak kolay çünkü yerli üretimimiz ihtiyacı karşılamıyor büyük bölümünü dışardan alıyor Turk tekstilciler.tavsanın eti ve gübresi de para eder ve hatta kanı bile ilaç yapımında kullanılıyor. fakat et olarak tüketiminin türkiyede az olmasının sebebi protein kolesterol vs. bilinmediğinden değil dini nedenlerdendir. islam inanışına göre tavşan kutsal bir hayvan durumunda ve etinin yenmesi dinen yasaklanmış o da bu hayvanın insan gibi regl geçiren tek hayvan olmasından sanırım. ayrıntısına fazla girmeyeyim ama yurtiçinde et olarak tüketiminin artmasını beklemeyin, bu mümkün değil. etini ancak dışarıya özellikle de avrupaya satabilirsiniz, gübresini vs. iç piyasaya. angora tavsanı olursa bunun yününü iç piyasaya satabilirsiniz ama dediğim gibi ucuz üretim yapan ülkelerle rekabet etmek gerekiyor.

mrb ben yenı uye oldum ama tavsan konusu arastırırkrn kırcıcegı arkadasımın yazısı dıkkatımı cektı sunu belırtmeden gecemıcem kırcıcegı bız elhamdulıllah muslumanız ve ıslamı kosullara gore yapmalıyız bunu ıslamıyet hıc bır canlıya ezıyet etmez sen et yemıyosun galıba yada yesıllık de yemıyosun her ıkısındende yemıyosan yasamıyosun demekkı yıyorsan eger yedıgın sey ıster yesıllık ıster et olsun oda bı zamanlar yasıyordu canlıydı unutma ha sunu belırteyım ısraf etmek haramdır bana gore asıl canılık odur ama ıhtıyacın kadar tuketmek zorundasın bu da tabıyat kanunudur herkeze tsk ederım bol sohbettler

Ya o guzelim tavsanlari derileri icin vahsice olduruyorlar. Cinde derilerini canli canli yuzuyorlar hicmi vicdaniniz sizlamiyor
bence bu ise hic bulasmayin boyle vahset uzerinden para kazanmayin

Değerli Arkadaşlar yorumlarınızı izliyorum, ilk benim düşündüğüm tavşan eti üretip pazarlamak çünkü tavşan eti diğer et ürünlerine nazaren protein bakımından zengin kollestrol bakımından düşük değerlere sahiptir.Avrupada ilk tercih edilen et ürünüdür üretim yapanlar zaten genelde avrupa ülkelerine pazarlıyorlar Türkiyede ne yazıkki doğru dürüst bilinmediği için tüketilmiyor yada çok az tüketiliyor.Ben bu konuda üretim yapanlarla konu hakkında bilgi sahibi olmak istedim ama tabiki farklı fikirlere açığım küçükbaş,evcil veya süs hayvanlarıda üretilebilir ve pazarlanabilir bu konuda da boşluklar olduğuna inanıyorum hepinizin fikirlerine inanıyor ve saygı gösteriyorum.Herkeze başarılar diliyorum.

Angora tavşanı,çinçila,deve kuşu vs.... gibi hayvanların üretimi için kurulan çiftliklerin hali bildiğim kadarıyla perişan ama şöyle bir şey duydum vizon denilen bir hayvan var kürkü çok ama çok değerli vizon yetiştiricileri iyi kazanıyormuş en değerliside amerika ve rusya vizonuymuş ama tabi araştırmak ve işin ehlinden bilgi almak en doğrusu ben sadece duyduğumu söylüyorum araştır ve bak denildiği gibi karlı ve kazançlı ise gir değilse girme.....saygılar

Merhabalar...
angora tavşanını 2000-2003 yılları arasında ilk yapanlardanım öncelikle 20 ad. hayvandan başlayıp 800 tavşanlık idaal bir tesis kurdum. ozaman şimdikinden daha fazla ilgi vardı ve genelde damızlık sattık angora tavşanında amaç yünden kazanç elde etmektir.
çin ve hindistanın angora yün fiyatları bizim maliyetlerin çok altında oldugundan işin ilerisi gelmedi, bu durumu işin körlenmesini vaktinden önce sezip 2003 de çiftliği devrettim..
değerli arkadaşım angora tavşanı yani yünü için yapacaksan girme derim fakat şu var et için yetiştireceksen bulunmuş oldugun bölgeye göre değerlendirme yap mesela velikan ırkı et tavşanı üretip etlik olarak satabilirsin... bu önerim sana gaz vermesin öncelikle böyle bir ihtiyac varmı otel restorant gez görüş al derim...
yinede bu iş benim aklımı kurcalıyor dersen her türlü bilgi birikimimi paylaşırım...
saygılarımla...

selamlar;
tavşan, çinçilya, devekuşu, bıldırcın v.s v.s gibi böyle projeler bundan 7-8 yıl önce türkiyedeki girişimcilerin gündemine girdi fakat başarılı olan çıkmadı bildiğim kadarıyla...özellikle devekuşu üreticileri ciddi zararlar ettiler...
şimdi piyasada olan firmalarda cicili bicili reklamlarla işi özendiriyorlar fakat onlarında asıl kazancı yeni girişimcilere tesis ve damızlık hayvan satarak kazanıyorlar...yinde ilgilenirsen ankara'da perla diye bir firma vardı ahtırladığım istersen oradan bilgi alabilirsin...selamlar başarılar...