Tartışmaya katıl

Merhabalar antalyada mantı ve kahvaltı salonu açma düşüncesi içerisindeyim.İsim olarak beyaz saray olarak belirledik fakat işe başlarken birkaç fikir edinmek istedim sizlerden.Mantıcı bir bayan tutup taze , sıcak mantı ve gözleme yaptırmayı düşünüyorum.10,000 tl ye mal olacagını tahmin ediyorum ve kaliteli tüketim ürünlerinden kullanılacak fakat salaş bir yer yapacagım tutması şans belki ama ticaret risktir diye düşünüyorum.Gözleme mantı ve kahvaltılık dışında neler ekleyebilirim.

Burada hadi deyip başlayan kaç kişi yada ortak var merak ettim bende doğrusu :)

merak ettim sadece,açtınızmı dükkanınızı??

Yorumlar için teşşekür ederim..Yerimizin kirası 1500 tl oyüzden masraflarımı vb. giderlerimi hesaplıyorum ona göre açacagım isimede gelince de açılana kadar daha çok isim degiştirecege benziyorum. :) İlginiz için teşekkür ederim.

mantı ve kahvaltı dışında açacağın yere yakın bankalar veya çalışan sayısı yüksek yemekhanesi olmayan işyerleri varsa köfte, patates cipsi, hamburger tarzı ürünlerde ekleyebilirsin. İlk etapta iş yapamazsan moralini bozma utanma üşenme yoldan geçene bakma işyeri çalışanlarını kapmaya çalış derim. En azından azda kazansan istikrarlı bir gidişatın olur.

ev yemeklerinide düşünülebilir çünkü lokantalarda fiyatları pahalı bulanlar böyle ev yemekleri yapan yerlere yöneliyorlar.

bence salas felan diye dusunmeyin gozleme ve manti evi fikri cok hos bende gozleme waffle dukkani sahibiyim ben simdi pizza kutusu gibi kutu yaptirip su boregini pizza gibi kutuda aninda su boregi isine basliyorum oneriririm bayramlarda tavan yaparsin alacagin kadin ev baklavasi sarma yapmayida bilsin olayozel gunlerde siparis alirsin eger disari servis olarak anlatirsan bu isten cok buyuk cirolar kazanabilirsin yemek isi cok riskli ama kar marjida hatirisayilir durumda ozel gorusmek istersen mail atarsin

Benimde hayalimdeki iş ilave olarak patates kızartmada koyulabilir

beyaz saray kayseride var sanırım isim hakkı onlarda başka isim bulun derim, fakat gözleme,katmer,mantı,su böreği gibi ürünler ile başlayabilirsiniz. kayseri lezzetleri olarak isim koyablirsiniz sanırım... katmer arası peynir pastrma süper olur, başarılar, hayırlı işler