Tartışmaya katıl

Merhaba Arkadaslar

Ben danimarkada yasayan 29 yasinda bir gencim, kardesimle bir is düsündük.

Kardesim ve ben cok güzel italyan ve amerikan (deep pan) pizza yapariz ve burgerler, kendimize ait pizza sosu burger sosumuzn var ve baya iddaliyiz bu konuda. Biz bu sistemi Eskisehirde kursak kendi markamizla, sizce nasil olur, hafiften cafe seklinde sizce nasil olur?

Eskisehir cünkü ögrenci ve kent bakimindan istanbul´dan sonra aklima gelen ilk sehir.

bundan 7 sene önce berki gittim eskişehire bu eskişehirin çig börek diye meşhur bir gözlemesi var gayetde ucuz bana gore sen en guzel ıslak hamburger koy derim bilirsin muhakkak bilmezsen istanbuldan yollarım bitane gorursun :)) ıslak hamburger gider

sonra ayran lımonata koy makinelerini al mesrubatı bas dolaba musteriyi alıstır musteri alıstırdıkca tost most aklına ne gelirse koy bitane tv koy surekli sarkı kanalı acık olsun gencleri cekmek icin dukkan dev gibi olmasın kira cok olur makul orta olsun genclerin sevcegi bir isim koy cafeye pizza sektörunde motokuryelik yaptım istanbulda yasıyorum en zengin muhitlerde calıstım pizza tadı guzeldir ama pahalı gelir oraya fiat olarak sonra sınırsıza girseniz bas edemezsiniz pizzada pizza hut sınırsızı soyle yapıyor dısarıya gelen siparislerde ustaların yanlıs attıkları oluyor fırına musteri peynirli demiş gitmiş peperoni olmasın demiş gitmiş peperoni eklemiş yanlıslık fark edilince paketlenirken onu alıp hemen ust restorana sınırsız bolmune koyuyorlar gencler hamburgeri sever ıslak hamburgerde fiat olarak makul ve lezzetlidir surumden goturursun benim fikrim bunlar

vitamin barda koymak istersen koy bence ugrasabilirsen ne olcak halden kasasını kaca alcan sıkmalıkların bardagını burda 1 liriya sıkıyorlar havuc suyunu portal vs bide elektirikli sıkma makinesi tamam tabelan guzel olsun cok dev olmasın tabela vergisini unutma :)) sonra vitrinin gayet guzel icerinin dekoruda genclere hitap eder olsun ha unutmadan tuvalete ve lavaboya dikkat hep temiz olsun muslugu mumkunse sensorlu koy az su parası gelmesi icin

sonra paket siparisi yapcaksınız kucumsemeyin paket siparisini iyi para kazandırır tutarsa yalnız dikkat edilmesi gereken evvela motor çin malı sakına almayın 1 yıl gecmeden dokulur boyna arza cıkartır istedigi kadar servis gorsun gene duzelmez bu paket piyasasında tek markanın sozu gecer oda honda bi honda space alın

gerci simdi yeni kasa cıktı honda feezymi ne pahalıdır ama satmaya kalktımı elinizden cabuk cıkartırsınız zarar ettirmez cok saglam motorlardır heryerde servisi ve parcası boldur kafam agrımasın dersen hondadan sasma

Eskişehir de 16 aydır ikamet ediyorum. Bazı noktalarda 3-4 kez iş değişikliği yapılarak açılan kapanan dükkan gördüm. Eskişehir de ticaret zor kiralar uçuk, dükkan sahipleri acımazsız.

bence gır eskısehır ogrencıler mekanı sseverse tutulursa herdakka orda bıterler.

degerli arkadasım moz

bişeyleri olumsuz dusunmek hiç bana gore deil ama şehrin eko sosyal şartlarını iyi bildigim için senin şartlarında yorumlamak isterim

bikaç sene once acılmıs olan espark sayesinde kışın ogrencisi (kışı ozellikle solemimin sebebide kış şartlarında kişiler daha cok avm lere akın etmekte )olan sehir akım olarak esparka yonlenmişş ve suan bir sehir kira şartları vs olarak kaos içinde bundan 1 yada iki sene sona esk satları tekrar degişecektir

Teşekkürler kardes. Ben ilk olarak doktorları düşündüm ama porsuk cayı etrafida cm uygun dediğin gibi. Zaten bizim menümüzde yaklaşık 80-90 yemek salata falan var. Benim ilk olarak düşündüğüm ben pizza burger salata vs. 8-10 tl arsına satabilirmiyim. Ayrıca alo paket falanda olacak. Valla baya bı ara çok düşünüyorum ama hayırlısı.

değerli moz eskişehirde çok cadde vardır lakin 3 tanesi diğerlerinden farklıdır.
1-doktorlar:burası lüks ve kiraları çok yüksek bi caddedir.
2-2 eylül :burası orta derece kira ve vatandaşların takıldığı memur ve banka çalışanlarının takıldığı caddedir
3-hamam yolu:bu cadde orta hal ve dar gelirli vatandaşlarının takıldığı yerdir.kiralar çok düşük olmamakla beraber diğerlerine göre düşüktür.bununla beraber porsuk çayı kenarında kafelerin olduğu yerlerde çok işlektir.ben olsam kafelerin olduğu yerlerde açardım ama piza işinden başka şeyleri düşünürdüm fiyatları uygun ama çeşidin geniş olduğu bir menü oluşturman gereklidir bence.çünkü pizza hatta sınırsız pizza,sınırsız çorba,sınırsız makarna mönüyü kaça verildiği malum.bu marka bu kampanya bile inan öğrencilere yüksek geldiğini unutma hesabını iyi yap.

dogrudur monte...ticaretadam cok cok sagol, senin dediklerine 100 de 100 katiliyorum.

ben biraz büyük düsündüm o yüzdem bi pizza burger falan dedim.

Pizza olarak gidermi bilmem , lakin memur, esnaf, öğrenci vs.vs şunu düşünüyor öğlen olunca en hesaplı ve karın doyurucu ne yiyebilirim diye mantık yürüterek o yiyecek türünü seçiyor.Bu her yerde böyledir. Evet pizza adı hoş lüxü andırıyor, EE lüx bi yerin patronu olmakda var işin içinde değilmi,
Siz olsanız kaç gün 7 tl ye pizza yersiniz? Peki ne yapmalı pizzanın alternatifi olan daha düşük ücretle satılan maliyetide oldukça düşük olan lahmacuna yönelmeli derim. Ve yüksek kira filanda vermem .Peki neyaparım Konteyner veya kapalı kasa kamyonet alır içine inox malzemeyle güzel bir mutfak yaparım, Nerede iş oraya giderim veya sabit bir köşe seçerim
Kira derdin yok maliyet düşük , otamatik bantlı sistem lahmacun pişiricide aldınmı 1dk da hazır herşey ; Bak gördünmü müşteri bekleme olayınıda oratdan kaldırdık
Daha örnekleri çoğaltılabilir
Saygılarımla

ticaret adama ve gizli santrafora cok cok tesekkur ederim.

santrafor, kardesim 15.000 tl biraz cok geliyor bana bilmem yanlismiyim?
ortalama bi pizza 3 ile 4 tl´ye mal olur bunun icinde isci maasi, kira ve ceyranda var tabii. un, pek pahali degil domates desen öyle para tutuan tek seyler kasar peynir ve et, tavuk. Burgerler satis fiyati olarak 7 ile 9 tl olarak düsündük. pizza ise minimum 7 tl.

evet bir site kurup daha bilgi vermek daha verimli olur, onuda belirttigin icin tesekkür ederim.

bunlara yorum yaparsaniz sevinirim.

sevgili moz..

ben eskişehirliyim..Eskişehirde örgün öğretim,açık öğretim öğrencilerinin sayısı nerden baksanız 70 bin kişi kadar..ben hemde öğrencilerin göbeğindeyim bağlar bölgesindeyim..yukarıda değerli bir arkadaşında bahsettiği gibi öğrenci ucuz olsun,doyurucu olsun mantığıyla hareket ediyor..dekorsayon,dizayn elbette önemli fakat bunlar ikinci planda kalıyor..

benim şu anda bildiğim tam anadolu üniversitesi yolunda ,hemde ESPARKIN tam karşısında bir dükkan var.. sıfır.. inşaası yeni bitti.tahminim asma katıyla birlikte 200 m2 kadar..ve yine duyduğum kadarıyla mal sahibi 15.000 tl.(onbeşbin )kira istiyormuş..

düşünürsen ,aklına yatarsa ben bu kirayı çıkartır hatta üstünede para kazanırım diyorsan senin için Tlf.numaralarını alır sana iletirim..

inşallah gönlünce olur..

merhaba aybar kardesim

Donas´in sayfasina göz attim, mekan olarak cok güzel fakat sana garanti veririm ki bizim yaptigimiz kebab ve dönerler bunlardan daha kalite, ayrica sosumuz ve aci sosoumuz mükemmel.
bir kac dükkana baktim, ama sizin önereceginiz lokalizasyon varmi? hangi caddeler daha iyi olur müsteri bakimindan.

dostum eskişehirde 3 yıl kaldım esnaflıkta yaptım.piyasasını çok iyi bilirim.doğru eskişehir öğrenc kenti yaz kış öğrenci eksik olmaz.lakin eskişehirdeki en büyük sorun kiralar dükkan kiraları çok yüksek,fakat öğrenciler açıkçası pek kaliteye ve dekora önem vermiyor.onlar için önemli olan karınları doysun fiyat uygun olsun.bu mantuıkla çalışırsan parayı kaldırırsın.eskişehirde bu şekilde öalışarak parayı kaldıran yerler:donas-sağlık-konfor-65,5 gibi mekanlardı.hatırladığım kadarıyla.kolay gelsin..