Tartışmaya katıl

Arkadaşlar,
Bakırköy işlek biryerde pilav dükkanı açmayı düşünüyorum. Hayalim temiz küçük gayet bakımlı albenili (bahçesi çiçeklerle yapay yeşil çitle örülü yerde yeşil çim halı masalar küçük hoş tabela ve vitrin ışıklı ) en önemlisi fiyatların gayet düşük olması.. nohutlu tavuklu pilav 3tl gibi....

çeşitler kurufasulyeli nohutlu tavuklu kavurmalı salatalı ciğerli olucak insanlarla diyaloğum çok iyidir SİZCE NASIL değerli fikirlerinize şimdiden teşekkür ediyorum

her porsiyondan sana 1 lira kalsın yeter bence yani idare eder

++++++ aynı soruyu ben sorucaktım nasıl çıkıyor bu maliyet?

Ben Almanyadan yaziyorum.

Pilav dedin karnim acikti! Demekki iyi bir fikir ; )
Tabiki yanina bir tavuk filan da düsünüyorsundur herhalde. Yani cesitlilik önemli. Ancak daha önemlisi var. Mekan!

Ben haftada 2 - 3 kez bir kafetryada Kahve icmeye gidiyorum. Kahve tadi berbat! Ancak hekan atmosferi cok iyi. Orada bircok gazete ve dergiler var onlari okuyorum.

Anlayacagin müsteri kendisini iyi hissedecek. Mekan ic mimarisini düzenlemeden, birkez daha cezayir sokagini (simdi ismi Fransiz sokagi) bir git gez derim. ona göre iceriyi düzenlersin.

Allah kolaylik versin.

ismailoğuz demişsinki maliyet en kötü 30-35 milyar bu hesabı nasıl çıkardın bir ayrıntılı yazarsan inan çok sevinirim.çünkü çiğ köftecilerin bile maliyeti daha az.sonuçta sen bu işi yapan kişisin.bazı bilinmeyen ince hesapları herkesten daha iyi bilirsin ama bu işte okadar maliyet gerekiyorsa bu paraya daha karlı işlerde var.o yüzden burada bu maliyetkeri bizkerke paylaşırsan inan çok mutlu olurum.
şimdiden teşekkürler....

Bence kredi almak yerine güvenilir bir , finansör ortak almayı dene derim .

Evdeki hesap çarşıya uyuyor mu bir gör . Sonra ki aşamada gerekirse , ne kazandığını gördükten sonra kredi al.

Zira şu anda , ne satış yapacağın ne kazanacağın belli değil .

Oldu ki herşey tahmin ettiği gibi çıkmadı . Kredileri ödemekte zorlanır ve çıkmaza girersin .

( inşallah tahmin ettiğin gibi olur)

yer iyimiş bence.zaten çokta büyük maliyeti yoktur.yanlış anlamadıysam pilavı kendiniz yapıcaksanız bence iyi bide inanın bayan olmanız size avantaj sağlıyacaktır.çünkü bir bayandan bu pilavı yemek daha farklıdır.bazı seyyar beyleri görüyosunuz adamın afedersiniz midesi kalkıyor saç sakal birbirine karışmış.üstü leş gibi bu işte bir bayan eli titizliğinin olmasıda büyük bir avantaj olacaktır.açın mekanı da gelelim arkadaşlarla.şimdiden hayırlı olsun.

kesinlikle size katılıyorum bulduğum yerde hem küçük fakat önüne masa koyma imkanı var hemde incirli cd inde olucak bayan olarak seyyar açamam uygun olmaz.kredi çekip atılıcam işe...... sonuçda ticaret riske girmektir cesaretsiz olmaz değil mi?ya batacam ya çıkıcam :)))

bakırköye çok sık giderim.umarım mekan iyi yerde olur.lakin bu işi mekan açmak yerine seyyar ama güzel bir şeyle yada küçük bir büfe tarzında yapsan nasıl olur.çünkü dikkat ettiğim husus şu oldu hep.bu işte seyyarlar ve küçük mekan sahipleri çok iyi paralar kazanıyo.örnek:incirli ömür plaza nın orda bir seyyar.kuleli metrobüs köprü girişi seyyar aır port tarafı.bence plan güzel devam.yerde iyi.ama baştan önce çok masraf yapma derim ilk başlangıç olarak sonra işlerin yoğunluğuna göre büyütürsün önce bir önünü gör derim.hayırlı olsun.
saygılarımla......