Tartışmaya katıl

Herkese selam,
Yeni üye oldum güzel bir site...

Ben yaklaşık 14 yıldır gıda piyasasında çalışıyorum, en alt kademesinden en üst kademesine kadar yükseldim, çalıştığım yerler de hep büyük alışveriş merkezleri. En son bir AVM'nin satın alma ve genel sorumlusuydum. İşler gayet iyi de gidiyordu, taki bir gün işyeri sahibi devir etmek isteyinceye kadar.

Anladım ki hep başkalarına kazandırmışım artık yeter dedim kendi işimi kurmak istedim ama market açmak baya sermaye gerektiriyor, bir arkadaşımın marketi var o da bana devr etmek istedi günlük cirosu 2-3 bin tl. arası benden de 70 bin tl. istiyor. Çevresinde de büyük AVMler olmadığı için güzel kar marjı var, bir esnaf arkadaşım bana kredi almak için bankalarla görüşüyor ama o da çok kredi ve firmaları için teminat almış fırsat elimden kaçıyor.

(Allah herkese kendi işini kurmayı nasip etsin)

Bütün Üye arkadaşlara Selamlar.

Arkadaşlar , Bizim firmamızın Yurt dışında takip ettiği bir projede Rusyanın çok önemli bir Marketler zincirinin Dağıstan'da 2 ayrı şubesi açılacak Bu marketler çok basit bir örnek vermek gerekirse Bizim migroslara çok benzeyen bir yapıya sahip ancak Sorun Dağıstanda bu marketleri yönetebilecek Profesyonel yönetici yok çünkü bu tip market , AVM gibi yerler henüz yeni yeni açılıyor dolayısıyla bilgi sahibi olanda yok. Ben ve firmam yaklaşık 4 yıldır bu ülkede çeşitli işler yaptık kendi branşımızla ilgili olarak Çalıştığımız kişiler ile karşılıklı güveni tesis ettiğimiz için bizden bu konuda yardım istiyorlar. İşin özüne gelecek olursak Bu konu ile ilgili Market yönetimi konusunda tecrübeli orada çalışabilecek Seyahat engeli olmayan kişilere ihtiyacımız var. İlgilenen arkadaşlar e-mail yoluyla bana ulaşabilir ve ayrıntılı bilgi alabilirler Dağıstan Rusya federasyonuna bağlı özerk bir Cumhuriyet İlgilenenler araştırıp bilgi sahibi olabilirler.

nizamo:
arkadaşım yazdığın yorum güzel tşkler.
Benim bildiğim marketçilikte en önemlisi tedarikçilerle iyi ilişkiler bu neyi sağlar ödemede esnekliği iyi fiyata almağı,ben daha önce büyük bir avm de satınalma sorumlusuydum o yüzden burdaki tedarikçilerle aram gayet iyi,devr alacağım market 400-500 metrekare kasa sayısı 2 çalışan sayısı 4 (giderler aylık kira 3 bin,elektrik telefon su 1 bin, kredi 2 bin,maaşlar 4 bin)market cirosunun %10 u tekel oluşturuyor.Birde burda güzel bir spot ürünler var bu ürünler %100 kar bırakıyor.Benim bahs ettiğim bu market iyi bir sepet müşterisi yok bu konuda size katılıyorum ama günlük ihtiyaçlar buradan sağlanıyor,marketin etrafında yaklaşık 250 kooperatif dairesi var ayrıca güzel bir güzergah üzerinde ben bilgisayardan çıkışlara bakıyorum sadece kirayı manav çıkartıyor.Burda yapmak gerek şey uygun fiyata mal bulmak şimdiden yorumun için tşkler.kardeş

Merhaba arkadaşlar.

Marketçilik başlığını görünce dayanamadım okudum. Yaklaşık 10 yıldır bu işi, yönetici olarak yapan birisiyim. İşe son derece vakıf olduğumu söylerler. Zaman zaman, küçük birikim yapmış olan arkadaşlarım, bu işe girmek istediler ve ben de onların önüne işin gerçeklerini yansıtan bir çerçeve sundum.

Çoğu bu işe girmekten vazgeçtiler. Bu işe vazgeçmelerinin sebebi, bu işin yapılamayacak kadar zor olduğu falan değildi, ya da cesaretsizliklerin de değildi. Sadece ellerindeki sermayenin yetersizliği ve işi kendilerinin bilmiyor oluşunun yaratacağı sıkıntıları anlatmamdan sonra vazgeçiyorlardı. Kimsenin zarar görmesini istemem. Bu en yakın arkadaşım için de böyle, diğer insanlar için de.

Nacizane fikirlerim şöyledir. Günlük 2, 3 bin tl ciro yapan bir yer çok iyi işleyen bir yer değildir. En azından iyi bir market değildir. Olsa olsa iyi bir bakkal dükkanı olabilir. Yerin metrekaresini, kasa sayısını, çalışan personel sayısını, içindeki mal miktarını bilmediğimden, tam bir hesaplama yapamayacak olmama rağmen, bir iki bilgi vereyim.

Bu bahsedilen yerin ortalama cirosunun günlük 2500 tl olduğunu varsayarsak, aylık olarak 75000 tl ciro beklentimiz vardır. Bu ciromuz içindeki kar marjımız şu anda ortalama, (ki bu da değişebilecek olan bir rakamdır, satılan ürünlerin payları sigara ve tekelden mi, temizlik ürünlerinden mi, gıda ürünlerinden mi ağırlıklı olduğuna göre değişir.) %15-%18 arasında değişmektedir.

Kısa bir hesap, 75000 tl'nin en iyi ihtimalle %18'i 13500 tl'dir, bunun içinden, yerin kirasını, telefon, mazot, elektrik, personel, vergi, tamir bakım, reklam, su, sigorta, vs. giderlerini çıkarttığımızda ne kalacağını iyi belirlemek gerekiyor.

Üstelik demin de bahsetmiş olduğum gibi, satılan ürünlerin kar bırakan cinsten olması çok önemli. Yoksa günlük 100.000 tl ciro yaparsın ama, kar edemedikten sonra bir anlamı yok.

Ayrıca yapılan bu alışverişin ne kadarlık kısmı kredi kartından geçmektedir. En iyi ihtimalle kredi kartından yapılan satışın sıfır faizle geri ödemesinde 25 gün sonra paranın alınacağını ve bu aradaki satışların azaltmış olduğu stoğu tamamlayabilmen için gerekli olan nakit miktarını, yani, işyerini döndürebilmen için gerekli olan, devir aldığın 70.000 tl'nin haricinde ne kadar daha paran olması gerektiğini iyi hesaplaman gerekiyor.

Ne yazık ki bu işin sadece yüzeysel kısmı. Satışlarını arttırmak isteyeceksin bir zaman sonra ya da zorunda kalacaksın. Bunu yapman için kar marjlarını geri çekmek zorunda kalabilirsin, ayrıca, yapmış olduğun indirimleri insanlara duyurmak için reklam giderine katlanmak zorunda kalacaksın.

Çok detaylı bir iş ve çok da detaylı hesaplama yapmadan kesinlikle bir adım atmamanı diliyorum. Hele hele öz sermayen yokken, banka kredisiyle kesinlikle bu tür bir yatırımı tavsiye etmiyorum.

Umarım amacımın, işin içinde olan birisinden, ayrıntıları duyman olduğunu anlamışsındır.

İyi çalışmalar dilerim.

Hocam arkadaşında olsa iyi düşün. Bak bikaç seferdir bu sitede hep olumsuz örnekler veriyorum ama, bu herkesin iyiliği için

Şimdi sana vereceğim örnek İstanbul Güngören civarından. Adam lokantayı devretmek ister, alıcı ise emeklerini yıllarca biriktiren bir fırın ustasıdır. Konuşmaya gider 3 gün boyunca takip eder işleri; alan satan herkes memnun, paketler durmadan gidiyor. Adamın gözleri ışıldar, kendisi daha iyi yapacaktır ve paket müşterilerini dahada artıracaktır, kafasından geçen düşünce budur. Anlaşırlar 500.000 tlye devralır lokantayı.

Ama ertesi gün işler biranda bıçakla kesilmiş gibi kesilir. Aradan 8-10 gün geçer, kasap, manav, meşrubatçı, kömürcü herkes gelmeye başlar. Adamlar organize bir şekilde tam 9 ay boyunca lakontayı peşin işletmişler ilk başlarda, son 3 ay ise herkese takmışlar ve en önemlisi ise, o paketlerin hepsi sahte telefonlarla gelen siparişlerdir. Hepsi arka kapıdan mutfağa geri girmektedir.

Bir örnek daha; Konyada kasaplık hayvan alım-satımı yapanlar bilir.Aynı köyü 3 yıl üstüste tokatlayan İstanbullu ET tüccarı bilirim.

Eğer iş yapan bir yer devrediliyorsa ÇOK DİKKATLİ OL!

Dostum karşındaki kim olursa olsun dikkat edeceksin.

evet arkadaşımız haklı kimse böyle karlı bir yeri satmaz ama işyeri sahibinin başka bir projesi var onuda kurmuş kendisi başına geçmez zorunda çok samimi olduğumuz için bana bırakmak istiyor,ben süpermarketlerde muhasebecilik yaptığım için işe baya hakimim firmalarla aram iyi 2007-2008-2009 cirolarına baktım hep standart gidiyor beni bu işe bağlayan tecrübelerimdir.

Arkadaşlar piyasayı çok iyi takip etmelisiniz, şuan küçük marketler ölüyor, bir bir kapanıyor. Arkadaşınızda bunu görmüş olacak ki cirosu günlük 2-3 milyar olan marketi bir aylım cirosuna satıyor bu olacak gibi değil. Kar marjı muhtemelen %100 üstünde. Böyle iken kim para basan bir yer satar. Şuan bir çok marketler zinciri büyüyor, her geçen gün yeni mağzalar ekliyorlar. Ayrıca bir çok normal marketten çok daha uygun fiyat sunuyorlar. İyice düşünülmeli

bende yeni kayıt oldum amaçım market sektörüne market arabası pazarlamak bu konu da igilli arkaşlar duyuru amaçım arap ülkelerine satmak