Ana içeriğe geç
YORUM YAZ

Tartışmaya katıl

Mesajınızı açık ve okunabilir biçimde yazın.

Not: Yorum gönderebilmek için kayıt olmalısınız.
Kayıt olmak için, buraya tıklayınız. Kayıt ücretsizdir!
Kullanıcı adı:
Şifre:
Mesaj ikonu:
İÇERİKMesajınızDüşüncenizi açık, okunabilir ve konuya katkı sağlayacak biçimde yazın.

Önizle ile kontrol edin. Ctrl/Cmd+B · I · U0 kelime0 karakter
Gönderi seçenekleriİmza, bildirim ve moderasyon
 

Hazır olduğunuzda kaydedinÖnizleme değişiklikleri kaydetmez.
  

Konu bağlamını inceleOrijinal yazı ve son yorumlar

Orijinal yazı

24/03/2009 : 20:04:04
öncelikle merhaba arkadaşlar

forumda arama yaptım lakin istediğim derecede bilgi edinemediğim için konu açma gereği duydum.
bulunduğum yerde cadde üzeri bir dükkanı simit cafe işletmesine dönüştürmek istiyoruzi gelin görinki ne simitin maliyeti nede ekipmanlar ve çalışma sistemi hakkında bir bilgi edinemedik henüz...

işi yapan arkadaşlardan veya bilgi sahibi arkadaşlarımdan bizleri konu hakkında aydınlatmasını rica edeceğim.

mesela bir fırının bize maliyeti nette araştırdım biraz 3 - 5 bin YTL arası

http://pidefirini.net/default.asp?pid=8&lng=1

burda modeller mevcut

ve bu tür ürünlerin saatte doğalgaz olarak iki metreküp civarı yakıt yaktıkları eklenmiş ürün detaylarında...

bu tür fırınlar simit için uygunmudur ?

bir simitin maliyeti nedir ?

ve işletme için gerekli koşullar nelerdir ?

bu sorularıma cevap verebilicek bilgi sahibi arkadaşlarıma şimdiden teşekkür ediyorum

Son 6 yorum (en yenisi önce)

16/11/2011 : 07:32:09
sıcak klasik simit + çay / ayranın tadı hiçbir şeye değişilmez. simit sarayı trendi çoktan geçti. yapacaksanız klasik simit olsun yanında sabahları kahvaltı felan da verirsiniz.
31/03/2009 : 14:05:52
ARZU EDERSENİZ SİZE BU KONUDA HERTÜRLÜ KURULUM İŞLETİM DANIŞMALIĞI YAPARIM
31/03/2009 : 14:03:53
Amacınız Baklava Pasta Cafe Sektörün de Lider bir firma kurmaksa
Beşyıldızlı Kurumsal Üretim tesisi ve Mağazalar açmaksa profosyonel bir ekip ve Profosyonel Pazarlama ağı kurmaksa
Veya Var olan firmanızı bu kıstaslara uyarlamaksa lütfen aryın.

Misyonunuz, ürün ve hizmet kalitenizle sektörünüzde lider ve öncü olmak
amacındaysanız sağlıklı ve kaliteli ürünlerinizi güvenilir bir marka olarak müşterilerinize sunmak isterseniz.
Müşterilerinizin size olan güveninin vermiş olduğu güçle dürüstlük ilkeniz ise ve bu ilkeden vazgeçmeden firmanızın adını gururla ve onurla geleceğe taşımak misyonunuzun temelini oluşturuyorsa
Sürekli ekip çalışması ve kaynak iyileştirmesi yapmak,isterseniz
Müşteriye ürün ve hizmette hep daha iyisini sunmak,isterseniz
Faaliyet ve ürünlerimizi müşteri gözüyle değerlendirmek,isterseniz
Bu hedefe ulaşmak için plan ve projelerimizi kurumsal altyapı ve üst yapı hedeflerinizi birlikte çalışarak hayata geçire biliriz.

Firma olarak vizyonunuz yasalara uygun, çevreye ve doğaya saygılı, insan kaynaklarını değerlendiren, AR-GE çalışmalarıyla ürünlerini geliştiren, tüm birimlerinde sürekli iyileştirmeyi ve müşteri memnuniyetini en önemli hedefi olarak gören, eğitime önem veren sosyal sorumluluklarının bilincinde olup, sürekli kendini yenileyen, araştırmacı ve dinamik bir kurum olmak sa
Firmanız TSE den ISO-Kalite Yönetim ve TS-HACCP Gıda Güvenliği Yönetim Sistem Belgelerine Sahip olmak ise
Birlikte Çalışabiliriz.
Lütfen Arayın.

Ürünler
Pasta,Tatlı,Çikolata,Kurabiye,Baklava,Sütlü Tatlılar,İkram, Pizza,Hamburger,köfte,kumpir,salatalar,Toptan perakende,Tanıtım Fuar Açılış kokteyl Özel Gün ve Gece Organizasyonları,Kandil Simidi,Mevlüt Şekeri,Lokum,Şekerleme Çeşitleri Üretim-Satış,Kurumsal Pazarlama


Mevlüt DAKIN
0535 961 04 04
www.gkoordinator.tr.gg
g.koordinator@gmail.com
m.dakin@hotmail.com
30/03/2009 : 17:03:23
Bizim ülkemizde marka düşkünlüğü tüketici davranışlarını belirleyen çok önemli bir faktör. İsim hakkı için istenilen paraların afaki olduğu tartışılmaz bir gerçek ama şu da var ki aynı ürüne markalı diye iki katı fiyat ödeyenlerde bir hayli fazla. Burada ödeyenlere de birşey diyemiyorum çünkü bildiği, tanıdığı, alıştığı ürüne/hizmete riske girmemek için daha fazla ücret ödemeleri doğal.
Siz herhangi bir franchise markasından daha kaliteli ürün sunabilirsiniz bunu bende kabul ediyorum. Fakat şunu da kabul etmek gerekirki Ankara gibi büyük bir şehirde markalı ürünü tercih edecek tüketici sayısıda bir hayli fazla olacaktır.
Franchise alan maliyeti önceden bilir. Kendi markasını oluşturansa yapacağı maliyeti ancak işi öğrendim dedikten sonra bilebilir.
İşlerinizde başarılar dilerim.
25/03/2009 : 23:59:27
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - alisikel
bence franchise sistemlerini inceleyin. simit sarayını tavsiye ederim


valla o arkadaşlar ürünü dondurulmuş veya başka bir biçimde size seri üretiminden yolluyor sizde pişirip satıyorsunuz, ve emeği olmayan bir kazanc gibi durmasının yanında birde durduk yere dünya para verip isim alıyorsunuz ne gereği var kendimiz üretip kar marjıızı yükseltelim

bu tür alışa gelmiş franchise sistemlerine karşıyım , yani bana göre bir yönde hem ***lık hemde adam kurmuş ad yapmış gölsesinde yaşayım gibi bir sistem bu, sizden olan fazlaları ne ? aynı ürünü daha kaliteli sunabileceğinize inanın ve paranızda cebinizde kalsın.

yinede teşekkürler katılımın için

25/03/2009 : 23:04:15
bence franchise sistemlerini inceleyin. simit sarayını tavsiye ederim