04/02/2009 : 11:47:57
slmlr arkadaşlar fikirlerin tartışılması güzel bir olay benimde bir fikrim var tartışmaya açık uzun zamandır aklımda uzmanlık alanım değil konu ayran ve yoğurt tesislerde çalışan kişilere sorduğumda ayranı yoğurdu mayalamadan yapıldığını yani teknolojiden yararlanıldığını söyledi benimde hoşuma gitmedi aklıma gelense şu yoğurdu mayalı (gerçek şeklinde)hatta toprak kaplarda yapmak damacana su dağıtımı gibi dağıtmak nedersiniz güzel olmazmı. saygılar