24/11/2013 : 01:44:59
arkadaşlar yerim bayrampaşada işlek caddede tam alışveriş merkezinin karşısında, ilköğretim ve lisenin karşısındadır. ayrıca tam 30 metre karşıma 5 yıldızlı otel yapılıyor. otelin yapımı 2 sene sürecek ve otelde çalışacak işçilerin yemek ihalesini aldım. yani sabah kahvaltı, öğlen yemeği ve akşam yemeği veriyorum. sayılar şuan için 10 civarı ama 2 ay sonra harfiyat bitince 200 kişiye kadar çıkacak. tabi bu 200 kişi içinde taşeron firmalarda var. onlarla anlaşıp anlaşmamak kapasiteme kalmış bişey. 200 kişiye 3 öğün yemek verebilmek çok zordur. çok emek ister. 2 elemanım sırf siparişte oluyorlar. alışveriş merkezine günlük ortalama 30 sipariş gönderiyorum. dükkanım sabah 6 da açılıyor. 6-10 arası çok yoğun kahvaltı servisim oluyor. okul öğrencileri full dükkanda oluyorlar. 7.30 da öğrenciler gittikten sonra avm çalışanları, normal insanlar, işçiler vs geliyor kahvaltıya. saat 12 de öğle yemeği için içerisi neredeyse full oluyor ve siparişler de başlıyor. akşama kadar bu şekilde gidiyor. devralmayı düşünen kişinin gelip bir hafta falan bizzat burada çalışarak gözlemlemesi lazım.neden mi devrediyorum ? 2 ortağız ve ikimizde birbirimizden alakasız insanlarız. artı dışardan bakıldığı gibi kolay bir iş değil ve biz işi iyi bilmiyoruz. resmen dükkanı çalışanlar yönetiyor. sürekli ama sürekli çalışmanız gerekiyor. daha önce hizmet sektöründe özellikle gıda işinde çalışmamış arkadaşlara kesinlikle tavsiye etmem. ortalama 100 m2. bahçem de var. şimdi bahçenin etrafını şeffaf brandayla kapatıp kış bahçeşi denilen şeyi yapacağım. 2 sene sonra otel bitince değeri çok ama çok artacak.
dükkanın kirası 1200 tl. ilgilenenler msj atsınlar.
dükkanın kirası 1200 tl. ilgilenenler msj atsınlar.