Not: Yorum gönderebilmek için kayıt olmalısınız. Kayıt olmak için, buraya tıklayınız. Kayıt ücretsizdir!
YORUM YAZILAN YAZI
volkan_oz
02/03/2015 : 15:04:02 Herkese merhabalar
Bursa'da diğer illerdede bulunduğu gibi birçok çiğ köfte bayisi bulunmaktadır ve bunlar halihazırda güzel bir potansiyel alıcı olabilir.
Ruhsatlarına engel olmadan, İçerinin atmosferini bozmadan, Yoğunlukla akşam ve geceleri sattıkları çiğ köfteye ek olarak gündüzden kalan boşluğu nasıl doldurabilirim? Daha önceleri çiğ köfte bayilerine tatlı standı koydum fakat istediğim verimi alamadım. Turşu tedariğini yapacaktım fakat araştırınca Bursa orhangazi / gedelek köyündeki meşhur turşucuların araçlarının bolca gezdiğini öğrendim şevkim kalmadı.
Bu firmaların gündüz satış eksiğini nasıl doldurabilirim?
Aklımda olan pilav bayiliği konsepti bunla ilgili veya başka fikirlerde yardımcı olurmusunuz?
SON 8 YORUM (En yenisi en önce gösteriliyor)
volkan_oz
06/03/2015 : 23:56:29
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - burak.d Kahvaltılık neden düşünmüyorsun hocam ? Dükkanın çevresinde bu işi yapmayan varsa, atıyorum öğlen 1 veya 12 ye kadar kahvaltılık verip,ondan sonra çiğ köfteye geçebilirsiniz, ya da imkanlar el verirse ikisi birde olabilir. Bir tanıdığımızın kebabcısı vardı akşama kadar işler sinek avlatıyordu, sabahları açık büfeden kahvaltı vermeye başladı şimdi maşallahı var sadece kahvaltı verecek ayrı bir dükkan arıyor, bence düşünülebilir
Hocam daha önce bu konuyu konuştuğum çiğköfteciler oldu ama sabah erken kalkmak işlerine gelmiyor gece geç saate kadar açık olduklarından ve çoğu tek çalıştığından gündüz 11 de açıyorlar görüşmelerden pek randıvan alamadım...
volkan_oz
06/03/2015 : 23:52:43
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - zzaxiss midye dolma tutarmı?
Midye dolma olabilir ama kendi görüşümce gündüzü doldurmaktan ziyade ek bir satış olarabilir.
zzaxiss
06/03/2015 : 14:26:52 midye dolma tutarmı?
burak.d
06/03/2015 : 02:07:26 Kahvaltılık neden düşünmüyorsun hocam ? Dükkanın çevresinde bu işi yapmayan varsa, atıyorum öğlen 1 veya 12 ye kadar kahvaltılık verip,ondan sonra çiğ köfteye geçebilirsiniz, ya da imkanlar el verirse ikisi birde olabilir. Bir tanıdığımızın kebabcısı vardı akşama kadar işler sinek avlatıyordu, sabahları açık büfeden kahvaltı vermeye başladı şimdi maşallahı var sadece kahvaltı verecek ayrı bir dükkan arıyor, bence düşünülebilir
volkan_oz
06/03/2015 : 00:17:15
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - lehat ben,böyle ileri zekalı arkadaşları çok takdir ediyorum. Allah hayırlı işler versin. sevgili volkan kardeş,sen böyle boşlukları görmeye-araştırmaya devam et....inovasyon dedikleri şey senin görüşün olsa gerek
Güzel yorumun için teşekkürler kardeş,Rabbim herkese Helalinden bol kazançlar nasip eder inşallah...
volkan_oz
06/03/2015 : 00:13:27
Alıntı Yapılan Metin:
Yazıyı gönderen - Grozny Sabahları soğuk sandviç hazırlayabilirsiniz, Mesela birkaç çeşit peynir, zeytin ezmesi, salam, domates, salatalık, tereyağı, kaymak, bal, fındık ezmesi ve çikolata gibi malzemeleri kullanarak isteğe göre sandviç hazırlayabilirsiniz. Öğlenleri pilav fikri çok iyi nohut, tavuk ve ciğer ile birlikte satışlarınızda süreklilik sağlarsınız.
Grozny , bir arkadaşıma desteklerimi sunarak Bursa merkez kapalı çarşıdaki döner büfesinin sabah boşluğunu doldurmak için aldığım çiğköfte soğutucu dolabını borcamlarla destekleyerek sandviç dolabına çevirdim tezgahı öne çıkardım yazın satışlar patladı gün boyu 3.5 tl den atom ekmeğine satış yaptı ama kış geldi bıçak gibi kesildi işleri sebebi fırının sıcak kokusu ve çorba isteği sandviç işini dönemsel hale getirdi. Pilav fikri konusunda desteğin için teşekkürler..
lehat
04/03/2015 : 23:11:09 ben,böyle ileri zekalı arkadaşları çok takdir ediyorum. Allah hayırlı işler versin. sevgili volkan kardeş,sen böyle boşlukları görmeye-araştırmaya devam et....inovasyon dedikleri şey senin görüşün olsa gerek
Grozny
04/03/2015 : 17:39:46 Sabahları soğuk sandviç hazırlayabilirsiniz, Mesela birkaç çeşit peynir, zeytin ezmesi, salam, domates, salatalık, tereyağı, kaymak, bal, fındık ezmesi ve çikolata gibi malzemeleri kullanarak isteğe göre sandviç hazırlayabilirsiniz. Öğlenleri pilav fikri çok iyi nohut, tavuk ve ciğer ile birlikte satışlarınızda süreklilik sağlarsınız.
0.8 saniye. 02:48:40, 29 Nisan 2024, Pazartesi
Buradaki yazılar, yazarlarının ve Koniks.com®'un izni olmaksızın hiçbir yazılı, görsel yada sesli yayın organında yayınlanamaz. Eğitim amacı dışında, herhangi bir şekilde çoğaltılması yasaktır. Eğitim amaçlı çoğaltıldığı durumlarda, yazarla ilgili bilgilerin ve URL'nin belirtilmesi zorunludur.
Bu web sitesi bilgilendirme amacıyla iyi niyetle, amatör bir ruhla hazırlanmıştır ve yer alan her türlü bilgi genel nitelikte olup, doğruluğu, eksiksiz olması, güvenilirliği, yeterliliği ve güncelliği hiçbir surette sitemiz tarafından garanti ve taahhüt edilmemektedir. Yer alan görüş ve yorumlar tamamen Koniks.com üyelerinin kişisel görüşlerini yansıtmaktadır. Sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak iş kurma/yatırım kararı verilmesi, beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir ve söz konusu bilgilere dayanılarak alınacak kararların neticesinde oluşabilecek yanlışlık veya zararlardan Koniks.com sorumlu tutulamaz.
Ana Sayfa
Her Çiğköfte Bayisi Bir . . . . Bayisi Olabilir