Not: Yorum gönderebilmek için kayıt olmalısınız. Kayıt olmak için, buraya tıklayınız. Kayıt ücretsizdir!
YORUM YAZILAN YAZI
atalay45
16/05/2013 : 23:57:54Baklava imalatı hakkında bilgisi olan var mı? Kar marjı % kaçtır tahmini? Birde pazarlama sorunu çeker miyim?
SON 5 YORUM (En yenisi en önce gösteriliyor)
kajmeram
19/02/2018 : 10:39:35 Al sat daha karlı olur çünkü gider minimum ıslatın varsa toptan vermediğin sürece zarardasin
atalay45
19/05/2013 : 10:53:52 Iki gözlü elektirikli baklava firini, mikser, ocak, kazanlar, tepsiler, merdane-oklava veya ufak bir yufka açma makinesi imalatı için sanirim yeterli. Birde hafif sade bir dekorla simdilik ufak çapta birseyler acilabilir diye dusunuyorum. Başka yorumu olan var mi? Teşekkürler...
shark890
18/05/2013 : 23:21:08 Fizibilitede ki ürün fiyatları aşağı yukarı doğru fakat maliyet'e etki edecek kalemler daha var birincisi usta gerekli bu iş için her ne kadar ucuz ürün üreteceğim kalitesiz olsada olur derseniz kendi pazarlama politikanızdır bişey demem onun dışında bu iş için yer gerekli kira yada öz sermaye onun dışında ürünü ürettikten sonra satana kadar malı bozulmaması için soğuk dolaplarda muhafazası gerekli buda başka bir gider kalemi. İşin diğer tarafından bakarsak İstanbul'u gelir seviyesi düşük ilçelerinde özellikle sadece tatlı satan zincirler açılıyor ve gittikçede çoğalıyor muhtemelen kar oranı iyidir. Onun dışında kaliteli baklava ve türevleri güllüoğlu ve diğer firmalarda 35 - 40 tl den başlıyor..
Gelelim hesaba: 4 adet yumurta yapsa yapsa 1 TL yapsın 10 grm tuz para tutmaz Suyu yazmıyorum o, para hiç tutmaz Un taş çatlasın 3 kg gider oda 3 TL filan yapar Nişastada 1 TL tutaversin. Şeker için 3 kg 'dan 5 TL olsun Limon para tutmaz yazmıyorum 700 gram ceviz yaklaşık 15 TL tutsun. Baklavayı fırınlamadan içine 3 TL'lik yağ girsin.
Bizim burada cevizli baklavanın kgsi 15 TL. 15 x 4 = 60 TL 60 TL - 25 TL = 35 TL kar ( 1 tepsi baklava için) Karlı bir iş bence. Amatörce hazırladığım bir fizibilite. Yorumlarınızı bekliyorum...
0.73 saniye. 23:44:48, 2 Mayıs 2024, Perşembe
Buradaki yazılar, yazarlarının ve Koniks.com®'un izni olmaksızın hiçbir yazılı, görsel yada sesli yayın organında yayınlanamaz. Eğitim amacı dışında, herhangi bir şekilde çoğaltılması yasaktır. Eğitim amaçlı çoğaltıldığı durumlarda, yazarla ilgili bilgilerin ve URL'nin belirtilmesi zorunludur.
Bu web sitesi bilgilendirme amacıyla iyi niyetle, amatör bir ruhla hazırlanmıştır ve yer alan her türlü bilgi genel nitelikte olup, doğruluğu, eksiksiz olması, güvenilirliği, yeterliliği ve güncelliği hiçbir surette sitemiz tarafından garanti ve taahhüt edilmemektedir. Yer alan görüş ve yorumlar tamamen Koniks.com üyelerinin kişisel görüşlerini yansıtmaktadır. Sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak iş kurma/yatırım kararı verilmesi, beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir ve söz konusu bilgilere dayanılarak alınacak kararların neticesinde oluşabilecek yanlışlık veya zararlardan Koniks.com sorumlu tutulamaz.
Ana Sayfa
Baklava İmalatı Hakkında
